只有金二有些不满，他几次暗示于风他们，不光他们原来的店，他要二成，后来的那些分店，加盟的店，他都要有二成。
于风装着不明白，心里知道，早晚，他们会有一个解决的，于是，更勤的训练那些年轻的兄弟，自己也跟着春来，和请来的一些武师勤加练习。
他的爆发，让三大势力都感觉到了威胁，刘鲲也眼红了起来，想染指他们的生意。
而于风现在并不想动手，他要抓紧一切时间，去完成几个事情，如果三大帮不过分，就先忍忍，毕竟，摊牌的时候，可能会有人流血，会有人受伤。
何况，于风还有下一步要去做，那就是，和朝鲜，日本做买卖，赚大量的白银。
比如，回族对牛羊肉食材的选择特别有心得，比如什么哪个部位的肉更嫩，肋条多少火候，上脑多少火候，如果做酱牛肉应该用那一条小腱子，俗称耗子肉等等。
而涮羊肉，现在已经很冷了，可以考虑从内蒙让他们活着杀了羊，直接冻上运过来等等，虽然可能宁夏的滩羊更好，毕竟太远了。
两人又一合计，干脆全上，煎烤涮，煎肉干净味美让其他民族的人学去不提。
正如于风所料，店一开起来，迅速火爆，一下子成了安东的全民首选，按现在话说，爆款，排队，翻台，大家忙的不可开交，谁也没见过这么火的饭店。
不久，小雪就还上了债，真正的回家了，在柜台上忙前忙后，老赵也找了几个年轻的小伙子，生炭，切肉，拌肉，上酒﹉
汪公越不说话，他不想问于风，你怎么知道明年的事。棋在这摆着，他棋谱背了那么多，却没有一点还手之力，又问于风，这围棋我们中国人就这么就输了么？
于风告诉他：“现在是，但以后会有一个中国人，在东瀛大杀八方，一人战一国，把所有日本高手打到降级，降先，降段，无人能敌！天下第一！”
汪公越听到于风这么说，连说：“那就好，那就好”
于风接着跟他说：“火器，日本能工巧匠已经做出来了世界上最好的火铳了，他们叫铁炮，大明神铳已不能敌，所以，安东被日本战火牵连已是必然。”
于风又看着他说：“你也是英勇之人，爱国之人，你应该明白，覆巢之下，没有完卵，为了回民，为了中国人，你应该出你的一份力。”
朝鲜承平已久，日本战国结束，对中国的瓷器，丝绸，乃至其他生活用品，奢侈品都有极大的需求，冬天到了，鸭绿江会结厚厚的冰，直接就可以过去朝鲜，十分的便利。
而于风知道，日本这些年，发现了大量的白银，欧洲人都叫它是白银岛，这是巨大的商机。
他要趁着现在还没开战，把大量的奢侈品卖给日本他们，换取他需要的物资，他不想囤积居奇，要在辽东人民生灵涂炭的时候，给他们衣食，要在大明天兵讨伐的时候，供给他们粮草，既然是中国人，既然是穿越而来，知道了历史的必然发生，于风就要好好的运作起来。
老赵推荐他认识了一个人，叫赵凌峰，和老赵有点沾亲带故的，很有些文化，为人也谨慎和气，持重稳当，于风十分高兴，他现在正需要这样的人，就把这些店的管理，都交给了赵凌峰管理，配合小雪的财务，他就脱身了出来，开始组织自己的马队，船队，先从一匹两匹马，一条两条船开始，一点点的去做大。
而于风为了发展的更快，对无论安东的特产，还是南方的瓷器，丝绸，全部最高价收购，就像卖股票，他知道这些一定是会不断的大涨，那就没有必要去追求好价格，而是要有更多的货，更多的交
慢慢的，有人手脚麻利，头脑灵活的，于风又按现在的直营店的模式，在城南，城北，继续开分店，依旧一桌难求。
沈阳，本溪，凤凰城，宽甸都有人过来找他们，要求也在那些地方加盟，于风就按照现在的模式，全部起名安东大串，统一进货，统一管理，要先交加盟费。
然后，于风他们派一个人常驻那里，监督和指导，保证质量的稳定，每天的利润的两成，要上交总店。
几个月下来，辽东的安东大串越来越多，彻底的风靡了起来，所有当初入股的都跟着于风赚的盆满钵满，个个都成了小富翁。
于风的大名，一下子传遍了辽东，无人不知，无人不晓。
于风又解释，他不是要简单的赚钱，做安东的霸主，他真正的想的，是通过钱和人帮助安东的父老乡亲，也为中国尽力。他想在大战来的时候，给百姓足够的衣食，给大明更多的粮草，给中国更多的战力。
他伸出手说：“帮我一次，也是帮你，帮所有的人，信我一次。”
两个人伸手一握，会心的笑起来，再不说什么，就是一杯一杯默契的喝了起来，彼此就是敬酒聊天。时间不长，两个人就都喝的差不多了。
于风有了汪公越的加盟，又加上军队也有不少人入股更是如虎添翼，烧烤店很快就干起来了。
在原材料和做法上，汪公越也提了不少好的建议，甚至于，于风想，如果能帮辽东和大明大胜，真能穿越回去，还真的好好干一个涮锅和烧烤店。